Блюда из мяса

Гастрономическое путешествие: лучшие рестораны в Петропавловске-Камчатском

Город Петропавловск-Камчатский, расположенный на краю Камчатского полуострова в России, славится своим невероятным природным разнообразием. Однако, помимо впечатляющих пейзажей и приключений, город также предлагает широкий выбор ресторанов, где можно насладиться изысканными блюдами и уникальными кулинарными впечатлениями, а так же найти работу поваром в ресторан. В этой статье мы рассмотрим лучшие рестораны в Петропавловске-Камчатском, которые позволят вам окунуться в гастрономическое […]

Лазанья с бараниной: Шаг за шагом к итальянскому вкусу

Лазанья – это классическое итальянское блюдо, которое обычно готовят с мясным соусом, сыром и листами пасты. Однако, для разнообразия и особого аромата, предлагается приготовить лазанью с бараниной. Спрос на это блюдо в ресторанах всё выше, а вакансий поваров в ресторан всё больше. В этой статье мы рассмотрим пошаговый процесс приготовления вкусного и ароматного блюда – лазаньи с бараниной. […]

Нужно ли есть рыбу молодым

За последние пять лет потребление рыбы в России особенно сильно упало среди молодежи. Разберемся, с чем это связано и нужно ли есть рыбу тем, кому немного за 20. Молодежь за последние пять лет снизила потребление рыбы сильнее, чем россияне в целом, пишет Shopper’s. В 2018 г. рыбу раз в неделю и чаще ели 55% молодых людей 18-34 лет, […]

Во Франции шеф-повар готовит устричные бургеры

В Париже шеф-повар ресторана ISTR, специализирующегося на блюдах из морепродуктов, придумал новый оригинальный рецепт бургера на основе устриц. Совместно с командой поваров был создан фирменный бургер из устриц в темпуре с хрустящей корочкой. Устричный бургер удивляет своим вкусом благодаря сочетанию двух разных соусов: йогуртового соуса Дзадзики и сыра чеддера, краба и соуса из майонеза с острым красным перцем […]