Парижская пиццерия Pazzi полностью автоматизировала все процессы с помощью новых технологий для повышения эффективности работы и улучшения обслуживания клиентов. В пиццерии робот справляется со всеми задачами без людей, устраивая кулинарное шоу для посетителей. Каждый шаг автоматизирован от раскатывания теста и добавления начинки до упаковки и приема заказов. Изобретатель Себастьян Реверс со своей командой потратил около восьми лет на […]
В Малайзии готовят сложный многослойный десерт с неповторимыми красочными узорами
Традиционный малазийский торт Kek Lapis Sarawak ручной работы, известный как своими замысловатыми калейдоскопическими узорами, так и изнурительным процессом приготовления, придумали в штате Саравак. Приготовление торта занимает от четырех до восьми часов, в зависимости от сложности дизайна и навыков пекаря. Трудоемкий процесс начинается с выпекания бисквитных коржей и постепенного добавления цветных слоев, при этом каждый слой находится в духовке […]