В Париже шеф-повар ресторана ISTR, специализирующегося на блюдах из морепродуктов, придумал новый оригинальный рецепт бургера на основе устриц. Совместно с командой поваров был создан фирменный бургер из устриц в темпуре с хрустящей корочкой. Устричный бургер удивляет своим вкусом благодаря сочетанию двух разных соусов: йогуртового соуса Дзадзики и сыра чеддера, краба и соуса из майонеза с острым красным перцем […]
Робот в парижской пиццерии ежедневно устраивает кулинарное шоу
Парижская пиццерия Pazzi полностью автоматизировала все процессы с помощью новых технологий для повышения эффективности работы и улучшения обслуживания клиентов. В пиццерии робот справляется со всеми задачами без людей, устраивая кулинарное шоу для посетителей. Каждый шаг автоматизирован от раскатывания теста и добавления начинки до упаковки и приема заказов. Изобретатель Себастьян Реверс со своей командой потратил около восьми лет на […]
Кебабы из индейки
Уважаемые читатели, хочу предложить Вам рассмотреть рецепт приготовления кебаба из индейки. Непременно свежий и сочный кебаб с индейкой будет просто потрясающим обедом для каждого! Поэтому не ленитесь и приготовьте это великолепное блюдо! Причем, если в фарш из индейки Вы добавите правильные специи и сделаете замечательный соус, то в результате невероятно вкусные и полезные кебабы. Кстати, если Вас интересуют […]
Голуби жареные и другие блюда, привлеченные на манок
Мясо голубей с древних времен считалось диетическим. Во многих американских диетах советуется употреблять их в пищу. Калорийность маленькая, а вкус не чем не уступает любому мясу птицы. Мясо голубей очень питательное и вкусное. Столь же ценным считается мясо перепела. Если с голубями может возникнуть проблема: где взять их с хорошим мясом в современном мире, то с перепелами проще. […]