Скотт Оверленд (Scott Overland) наткнулся на загадочный предмет в своем ужине из моллюсков в ресторане Salt Air в Рехобот-Бич, штат Делавэр, США. На тарелке в одной из раковин оказалась фиолетовая жемчужина. Первоначально Скотт с женой подумали, что в блюдо повар случайно уронил бусину или пуговицу, так как жемчужина чаще всего встречается белого цвета. С помощью мобильного телефона им […]
Исследователи испекли печенье из муки, сделанной из банановой кожуры
Американские исследователи сделали из банановой кожуры муку и добавили ее в тесто. Приготовленное ими печенье оказалось более полезным для здоровья, чем печенье из пшеничной муки. Чтобы сделать муку из банановой кожуры, исследователи высушили и измельчили кожуру спелых бананов в мелкий порошок. Смешав муку со сливочным маслом, сухим молоком, сахарной пудрой, растительным маслом и пшеничной мукой, испекли партию печенья. […]