Как известно, супы нужно обязательно кушать как для отличной фигуры, так и в общем для здоровья. Съев тарелку супа, Вы будете чувствовать себя сытым, особенно если Вы придерживаетесь определенной диеты и получаете мало калорий. А также, супы очень полезны для нашего желудка, да и пищеварения в целом. Так, чтобы разнообразить свое весеннее меню можно приготовить легкий рисовый супчик с фрикадельками, который, причем готовится довольно просто и быстро, и имеет великолепный вкус и аромат.

И так, для приготовления рисового супа с куриными фрикадельками:

2,5 л куриного бульона;
1/2 ст. риса;
три клубня картофеля;
350 г куриного фарша;
три стебля зеленого лука;
одно яйцо;
соль, черный перец (по вкусу).

Способ приготовления рисового супа с куриными фрикадельками:

Приготовьте куриный бульон. Затем очистите картофель и порежьте кубиками. Далее промойте рис под проточной водой. Потом помойте зеленый лук и мелко порежьте. После этого в куриный фарш добавьте яйцо, соль, черный перец и белую часть лука зеленого, хорошенько все перемешайте. Затем в кастрюлю с бульоном всыпьте рис, варите минут десять. Добавьте кубики картофеля. Потом мокрыми руками сформируйте из куриного фарша фрикадельки в виде грецкого ореха и осторожно опустите их в бульон. Варите суп до готовности картофеля, а также фрикаделек. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте готовый рисовый суп горячим с измельченной зеленью, а также сметаной.

Приятного аппетита!

Кстати, дорогие женщины, если Вы хотите молодо выглядеть, то тогда плазмолифтинг – это именно то, что Вам нужно. Так как процедура плазмолифтинга применяется для борьбы со старением кожи. Благодаря данной процедуре разглаживаются морщины и улучшается состояние кожи.