Добавлено: 07-01-2010 | Рубрика: Блюда из мяса | Просмотров: 990
Вот Вам еще один кулинарный шедевр из обычного куриного филе. Секрет этого блюда в том, что филе курицы фаршируется сыром, ветчиной и ананасом. Получается просто обалденная вкуснятина!
Компоненты для фаршированного куриного филе:
Куриное филе – 3-4 шт. Читать далее… »
Добавлено: 20-12-2009 | Рубрика: Блюда из мяса | Просмотров: 983
Если у Вас возник вопрос в приготовлении блюда из мяса, то сейчас я вам расскажу о приготовлении мясных рулетиков с начинкой, которые подойдут к любому гарниру. Чем мне нравится это блюдо, так это тем, что снаружи рулетиков образуется румяная корочка, одновременно с сочным мясом внутри.
В состав мясных рулетиков входят такие продукты: Читать далее… »
Добавлено: 17-12-2009 | Рубрика: Блюда из мяса | Просмотров: 920
Попался мне на днях один из самых изысканных рецептов приготовления телятины. Которым я конечно же спешу поделиться с Вами. Называется данное блюдо – «Телятина по-фламандски». Это блюдо настолько вкусное, что просто невозможно удержаться от его соблазна.
Для «Телятины по-фламандски» нам понадобится: Читать далее… »
Добавлено: 17-12-2009 | Рубрика: Блюда из мяса | Просмотров: 1,101
Новогодняя тема становится все актуальней! Поэтому я решила продлить парад новогодних кулинарных блюд. Сегодня мы рассмотрим с Вами рецепт холодца из курицы.
Для приготовления холодца нам необходимы такие продукты:
курица 1 -1,5 кг. Читать далее… »
Добавлено: 15-12-2009 | Рубрика: Блюда из мяса | Просмотров: 854
В приготовлении языка, самым главным является то, сколько именно времени нужно варить язык. Скажу Вам честно, что все зависит от сорта мяса и возраста животного. Например, телячий язык варится 1−1,5 часа; говяжий язык — 2,5−3 часа; свиной — 2−2,5 часа.
В свою очередь хочу порекомендовать за 30 минут до указанного времени Читать далее… »
Добавлено: 10-12-2009 | Рубрика: Блюда из мяса | Просмотров: 2,114
Я сейчас Вам расскажу рецепт такой вкуснятины, что Вас от этого блюда и за ухо не оттянешь! Это блюдо называется «Свиные кармашки с начинкой».
Итак, для приготовления этого шедевра нам понадобится:
Порционная бескостная Читать далее… »