Американские исследователи сделали из банановой кожуры муку и добавили ее в тесто. Приготовленное ими печенье оказалось более полезным для здоровья, чем печенье из пшеничной муки. Чтобы сделать муку из банановой кожуры, исследователи высушили и измельчили кожуру спелых бананов в мелкий порошок. Смешав муку со сливочным маслом, сухим молоком, сахарной пудрой, растительным маслом и пшеничной мукой, испекли партию печенья. […]
Фестиваль пива в Сардинии
В Италии с 5 по 7 августа планируется провести «Фестиваль пива Сардинии», который обещает стать одним из самых ожидаемых жарким летом в Ористано. Крафтовое пиво станет главным героем трехдневного мероприятия, а также отличная еда и хорошая музыка. Необыкновенное событие стало возможным благодаря Input, Vestis, S’andala и муниципалитету Ористано. Художественное руководство поручено Роберто Серра. Идеальное расположение фестиваля в двух […]
В супермаркетах Южной Африки установили «вертикальные фермы»
Южноафриканский ритейлер Pick n Pay совместно с тепличной фермой CAN-Agri решили установить «вертикальные фермы» в магазинах, чтобы продемонстрировать покупателям инновационный подход к хозяйству, который использует на 95% меньше воды, меньше удобрений и не использует пестициды по сравнению с выращиванием такого же количества растений на участке земли.В магазинах в Сэндтоне и в Кейптауне уже установили шестиметровые вертикальные фермы в […]
В Японии изобрели ложку для смешивания мороженого
Японский изобретатель и большой любитель мягкого мороженого из города Цубаме, префектура Ниигата, разработал новую форму ложки Aihoi Spoon, с помощью которой можно легко изменить текстуру твердого мороженого, превратив его в сливочное наслаждение. Мягкое мороженое имеет температуру около -7℃, в сравнении с обычным, температура которого около -18℃, и имеет большую разницу в текстуре. Растаявшее мороженое при комнатной температуре не […]