Печеночный торт на ужин для всей семьи

Когда вся семья собирается вечером на ужин, то возникает желание приготовить что – нибудь необычное и оригинальное. Предоставляем вам рецепт печеночного торта, который будет прекрасным дополнением к вашему гарниру. Все знают, что печенка — очень важный и незаменимый продукт питания для каждого человека.

Готовится торт не очень долго, зато имеет много полезных компонентов. Возьмите полкилограмма свежей печенки. Здесь нет большой разницы, будет она говяжья или куриная. Главное, чтобы была свежая и имела приятный печеночный запах. Тщательно промойте печенку под проточной водой. Обрежьте на ней всю пленку и прожилки. Далее разрежьте ее на несколько небольших кусков и перекрутите печень на мясорубке. Также сюда перекрутите сразу большой репчатый лук. Теперь в полученную массу влейте два стакана молока, вбейте два яйца. Все перемешайте. Затем всыпьте несколько столовых ложек муки. Еще обязательно добавьте в печеночный торт ароматные специи и соль по вашему вкусу. У вас выйдет густая печеночная масса.

Возьмите сковороду, добавьте в нее подсолнечное масло и хорошо разогрейте. Теперь с помощью половника наливайте на сковороду массу, как на обычные блины. Когда вы испечете все печеночные блины, то вам необходимо их смазать между собой и придать форму торта. Для этого в тарелку положите майонез и выдавите туда несколько долек чеснока. Все помешайте и перемазывайте им готовые печеночные коржи.

Еще в майонез можно пережарить лук и также переложить им слои торта. Возьмите плоское блюдо и уложите на него готовый торт и поместите в холодильник, чтобы он хорошо пропитался. Старайтесь приготовить такое блюдо в первую очередь, чтобы оно получилось вкусным. Сверху такой торт можно украсить вареным желтком и зеленым луком. Такой печеночный торт будет вашим уникальным шедевром к ужину, а ваша семья останется довольна и сыта.

В интернет-магазине можно выгодно приобрести разнообразную мебель по цене производителя. Важно то, что купить мебель для прихожей в Санкт-Петербурге можно с доставкой. В настоящий момент в наличии имеется довольно большой выбор мебельной продукции от надежного производителя.