Кулинарный блог и вкусная еда, фото

Уважаемые читатели, предлагаю приготовить Вам очередной великолепный салат – «Салат из помидоров и перепелиных яиц». Блюдо вкусное, сытное и полезное, должно обязательно Вашим близким понравиться. Готовьте и наслаждайтесь настоящей вкуснятиной!

Ингредиенты для приготовления салата:

300 г помидоров “Черри”;
10 вареных перепелиных яиц;
1 шарик сыра “Моцарелла”;
половина головки красного лука;
1 кочан салата латук;
3 ст.л. оливкового масла;
2 ст. л. лимонного сока;
2 ч. л. зернистой горчицы;
черный молотый перец, соль (по вкусу).

Способ приготовления салата:

Помидорки помойте, обсушите и разрежьте на половинки. Затем очистите отварные перепелиные яйца и тоже разрежьте на половинки. А красный лук почистите и нарежьте тоненькими полукольцами. Далее сыр “Моцарелла” нарежьте небольшими кубиками. Листья салата вымойте, обсушите, порвите руками. Затем займитесь приготовлением заправки. Для этого оливковое масло вместе с лимонным соком смешайте в мисочке. Добавьте в нее зернистую горчицу, соль, черный молотый перец по своему вкусу. Все ингредиенты хорошо перемешайте до однородной массы. Затем на плоские тарелки выложите вначале листья салата, сверху положите половинки яиц и помидоров черри. А на помидоры выложите несколько полуколец красного лука. Сбрызните салат уже приготовленной заправкой и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Кстати, если Вы хотите найти и скачать в Интернете музыку, фильмы и прочее, то рекомендую зайти на сайт portal4.ru. Кроме того, здесь Вы сможете найти и бесплатно скачать аудиокнинги, ведь аудиокниги на portal4.ru славятся своим высоким качеством и разнообразием. Одним словом, на portal4.ru Вы найдете все то, что поможет Вам весело и интересно проводить время.