Пицца из кабачков
Добавлено: 24-07-2010 | Рубрика: Пицца | Просмотров: 1,138
Дорогие читатели! Предлагаю Вам рассмотреть рецепт замечательной пиццы из кабачков. Пицца получается очень вкусной и легкой, к тому же она быстро готовиться.
Кстати, когда Вам надоело готовить еду, то можете отвлечься и пройти тесты бесплатно, узнав о себе много нового.
Ингредиенты для приготовления пиццы:
кабачки – 700 г;
яйцо – 1 шт.;
крупа манная – 1/2 ст.;
мука пшеничная – 3 ст. л.;
перец черный молотый.
Для начинки:
колбаса или ветчина – 200 г;
помидоры – 4 шт.;
сыр – 100 г;
майонез – 100 г.
Способ приготовления пиццы:
Кабачки натрите на крупной терке, добавьте яйцо, муку, крупу, соль, перец и все хорошо перемешайте. Затем в форму, намазанную маслом и посыпанную сухарями, выложите кабачковую массу, разровняйте ее. Далее колбасу или ветчину нарежьте ломтиками, помидоры – кружочками. Сыр натрите на терке. На кабачки выложите слоем колбасу, затем помидоры, смажьте их майонезом и посыпьте сыром. Выпекайте около 30-40 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!
