Кулинарный блог и вкусная еда, фото

Суп-пюре из зеленого горошка может быть как постным, так и нет, но он в любом виде он обладает необычным приятным вкусом, и радует своим насыщенным ярким цветом. Ну а если Вы не поститесь и не считаете калории, то добавьте в такой супчик сливки при подаче, будет очень вкусно!

Кстати, недавно я начала сериал теория большого взрыва смотреть онлайн на сайте serialguru.ru. Это действительно очень удобно, ведь любимый сериал можно смотреть когда угодно и без всякой рекламы. Рекомендую и Вам посмотреть данный сериал, очень захватывает

Ингредиенты для приготовления супа-пюре из зеленого горошка:

4 ст. куриного бульона;

зеленый горошек – 400 г;

салат – 50 г;

три луковицы;

сахар – 1 ч. л.;

сливочное масло – 3 ст. л.;

душистый молотый перец;

соль, корица (по вкусу).

Способ приготовления супа-пюре из зеленого горошка:

Помойте и очистите овощи, залейте их бульоном, добавьте специи. Варите на тихом огне до готовности овощей. Затем, когда овощи будут готовы, слейте бульон, а овощи измельчите в блендере. Далее перемешайте измельченные овощи с бульоном, добавьте сливочное масло, посолите, доведите до кипения. И все, суп-пюре из зеленого горошка готов!

Приятного аппетита!