Ленивые вареники
Добавлено: 17-08-2010 | Рубрика: Кулинарные рецепты | Просмотров: 591
Дорогие мои, предлагаю Вам приготовить вкуснейшие ленивые вареники. К такому нежному и легкому творожному блюду помимо сметаны также можно подать свежую или мороженую малину, клубнику или смородину, измельченную в блендере.
Ингредиенты для приготовления вареников:
500 г творога;
4 ст. ложки муки;
1 яйцо;
2 ст. л. сахара;
1 ст. л. сливочного масла;
соль – по вкусу, сметана.
Способ приготовления вареников:
Творог протрите, добавьте сахар, соль, яйцо, разогретое сливочное масло, муку и все хорошенько перемешайте. Затем готовое тесто разделите на четыре части. Доску хорошо посыпьте мукой, выложите одну часть теста, обваляйте ее в муке и раскатайте в виде колбаски, далее нарежьте поперек на кусочки шириной 1,5-2 см., то же самое сделайте и с остальными частями теста. Затем пред подачей на стол в кастрюлю с кипящей подсоленной водой опустите ленивые вареники и варите 5-7 минут. Когда вареники всплывут, выберите шумовкой, положите их в тарелку и полейте растопленным сливочным маслом.
Подавайте горячими, посыпав сахаром и полив сметаной.
Приятного аппетита!
Уже давно прошли те времена, когда кого-то можно было удивить ЖК или lcd телевизором. Сейчас же особую популярность приобрели настенные телевизоры, которые без проблем можно разместить где только Вам будет удобно. Одним из преимуществ настенных телевизоров является их удивительная тонкость, которой нет ни у одной современной модели.
