Картофельно-грибная запеканка
Добавлено: 18-03-2011 | Рубрика: Гарниры | Просмотров: 407
Кто бы что не говорил, а лучшего сочетания чем грибы с картошечкой и лучком лично для меня нет! Картофельно-грибная запеканка – это невероятно вкусное, сытное и просто великолепное блюдо, рецепт которого я Вам и предлагаю рассмотреть.
Ингредиенты для приготовления картофельно-грибной запеканки:
500 г картофеля;
4 головки репчатого лука;
800 г шампиньонов;
3 шт. куриного филе;
200 г твердого сыра;
майонез.
Способ приготовления картофельно-грибной запеканки:
Лук порежьте и пожарьте. Затем отварите картофель и сделайте пюре. Грибы крупно порежьте и поджарьте. А далее из куриного филе сделайте фарш, добавьте жареный лук и смешайте. После этого в смазанную форму выложите слой пюре, второй слой: фарш с жареным луком, третий слой: жареные грибы и посыпьте тертым сыром. И снова повторите все с первого слоя. А когда слои уложены, то смажьте майонезом и поставьте в духовку на 35-45 минут.
Приятного аппетита!
Если Вы собрались посетить Киев, то Вам необходимо позаботиться о жилье на время прибывания в этом городе. Лучше всего в этом случае подходят квартиры посуточно Киев. Достаточно лишь зайти на сайт компании, которая занимается арендой квартир и подобрать подходящий для Вас вариант.
