Сом по-русски
Добавлено: 05-09-2010 | Рубрика: Блюда из рыбы | Просмотров: 508
Дорогие читатели! Предлагаю Вам приготовить вкуснейшее блюдо из рыбы под названием «Сом по-русски». Такое блюдо также послужит замечательным гарниром, так как одним из его компонентов является картофель. Я лично довольно часто готовлю это блюдо, так как моя семья просто в восторге от него!
Для приготовления блюда Вам понадобиться:
800 г сома,
6 картофелин,
0,5стакана воды или рыбного бульона,
1 ст. ложка панировочных сухарей,
растительное масло,
соль, перец молотый, зелень, лимонный сок.
Способ приготовления блюда:
Рыбу разделайте на куски. Затем на политую растительным маслом сковородку положите куски рыбы, посыпьте солью и перцем, сбрызните лимонным соком и добавьте воду. После этого вокруг рыбы положите кружочки вареной картошки, все посыпьте сухарями, полейте маслом и запекайте. Подавайте на стол, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Буквально вчера я наткнулась на одну очень интересную статью, в которой говорилось, что пить чай вредно. Нет, здоровому человеку чай, конечно же, не навредит, но вот в некоторых ситуациях, все-таки лучше воздержаться от его употребления. Например, нежелательно пить чай в больших количествах во время беременности, людям, страдающим бессонницей, а также при язве.
Загрузка ...